La Dispensa Lugano
Vi racconto la mia esperienza alla Dispensa in centro Lugano, un ristorante aperto da meno di un anno, che sta riscuotendo un grande successo tra i luganesi e non solo!
Il ristorante è molto luminoso, grazie alle enormi pareti finestre che circondano 3/4 del locale, dal respiro internazionale e accogliente come un salottino. Protagonista del locale è il bancone del bar, illuminato da enormi lampade, in bella mostra troviamo torte fresche e brioche appena sfornate.
Sulla panchina lungo le finestre sono posizionati grandi e morbidi cuscini colorati e comode sedie imbottite. Il pavimento è un mosaico di piastrelle e una scala di legno sale al piano superiore dove c'è la cucina a vista.
Ci sediamo ad un tavolino riservato e studiamo la carta che propone tanti piatti leggeri, che spaziano dalla classica insalata a piatti mediterranei dal tocco fusion.
Optiamo per la "Dispensa Bowl", a base di salmone e tonno scottato, riso, sesamo, salsa teriyaki e bufala campana
Un piatto buono, gustoso e ricco di proteine.
Ci lasciamo tentare dal dessert, una fetta di torta a base di succo d'arancia e rosmarino, molto buona!
Diamo voto 10 su 10 al servizio, tutti molto gentili, sorridenti e disponibili.
Ristorante approvato! Seguiteli su Facebook, infatti spesso organizzano serate evento e gli aperitivi sono sempre un successo...sicuramente torneremo per testarli in prima persona!
Se vi capita di passare si trova a pochi metri dalla Posta centrale, non potete non vederlo!
Ristorante La Dispensa
Via della Posta 4
6900 Lugano
Tel. 091 225 66 66
www.facebook.com/ladispensalugano